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All the things you need to know about Buenos Aires and Argentina.

The Michelin Guide in Argentina: A Shining Star for Tourism and Gastronomy

The Michelin Guide, a global symbol of gastronomic excellence, makes its debut in Argentina with the announcement of the evaluation of restaurants in Buenos Aires and Mendoza for potential Michelin star selections. This news has generated considerable expectations not only among culinary establishments but also within the realms of tourism and the local economy. Selection …

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Le Guide Michelin en Argentine : Une Étoile Brillante pour le Tourisme et la Gastronomie

Le Guide Michelin, symbole mondial de l’excellence gastronomique, fait son entrée en Argentine avec l’annonce de l’évaluation des restaurants de Buenos Aires et de Mendoza en vue de leur sélection d’étoiles Michelin. Cette nouvelle suscite des attentes considérables non seulement parmi les établissements culinaires, mais aussi dans le secteur du tourisme et de l’économie locale. …

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L’histoire du premier drapeau argentin : un symbole de liberté et d’indépendance

Le 20 juin, la République argentine célèbre le Jour du Drapeau en commémoration de son créateur, Manuel José Joaquín del Corazón de Jesús Belgrano, décédé le même jour en 1820. L’histoire raconte que Belgrano a proposé la création d’un insigne national, l”escarapela”, afin que l’armée dispose d’un emblème commun. C’est le Triumvirat qui a approuvé …

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PARRILLAS SPÉCIALISÉES : OÙ DÉGUSTER DES JEUNES BOVINS DE PATURAGE, DES PIÈCES MATURÉES, DES COUPES MODERNES ET DU BŒUF WAGYU

Plus que des parrillas, ce sont des restaurants spécialisés dans la viande, avec une identité marquée, une proposition différente et une valeur ajoutée. Quelques adresses pour les passionnés d’asado à la recherche de nouvelles expériences. Derrière le grill du Viejo Patrón se trouve l’un des rares sommeliers de viande du pays : Julio Gagliano. Il supervise la sélection …

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Découvrez la beauté naturelle de Tigre : Une escapade inoubliable depuis Buenos Aires

Bienvenue à Tigre, une évasion pittoresque nichée au nord de Buenos Aires ! Si vous cherchez à vous éloigner de l’agitation de la grande ville et à vous reconnecter avec la nature, cette charmante station balnéaire est l’endroit idéal pour vous. Niché le long des voies navigables du Delta du Paraná, Tigre offre un éventail …

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Les quarties emblématiques de Buenos Aires

Bienvenue à Buenos Aires, la magnifique capitale de l’Argentine ! Cette ville fascinante vous réserve une expérience inoubliable mêlant histoire, culture, gastronomie et passion. En parcourant ses rues animées, vous serez plongé dans un mélange captivant de traditions argentines, d’influences européennes et d’une ambiance urbaine dynamique. Votre périple commence par la majestueuse Plaza de Mayo, …

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